LLEGA A METEPEC FOGONES DE MÉXICO 2026
Del 16 al 19 de abril de 2026, Metepec será sede de una de las celebraciones gastronómicas y culturales más importantes del país: Fogones de México, un encuentro que reunirá…
GASTRONOMÍA NOVOHISPANA, FUNDAMENTAL EN LA HISTORIA CULINARIA DE MÉXICO
La gastronomía novohispana ocupa un lugar fundamental en la historia culinaria de México, ya que sentó las bases de la cocina que hoy distingue a nuestro país, afirmó el coordinador…